weinempfehlungen

Woi–Quickies #15

By Stephan Nied

2012 Odinstal Riesling Buntsandstein

Weingut: Odinstal, Wachenheim

Preis: 25 Euro / 0,75    Quelle: Weingut

Heute möchte ich Euch einen Wein vorstellen, der beim Besuch der Neustadter Weinfreunde im Weingut Odinstal, zu meinen Favoriten gehörte.

Schon beim ersten Schnupper am Glas zieht einem die frische Zitrusfrucht förmlich in den Bann des Weines. Begleitet wird dies von grünem Apfel, etwas exotische Noten von Ananas und Mango. Alles in allem bietet das Bukett einen Aromenstrauß wie man ihn selten genießen kann. Ein großer Wein mit einem ganz klarem, reinem Duft.

Auch am Gaumen findet man die deutlichen Zitrus- und Apfelnoten wieder, kristallklar und sehr trocken liegt der Wein auf der Zunge. Im Nachhall runden eine leicht salzige Note und eine betörende Säure den Genuss ab.

Spaßfaktor:

QQQQQ

(Woi-Quickies sind unsere Kurznotizen zu Weinen, die wir gerne weiterempfehlen. Bisherige Kurznotizen sind hier zu finden.)

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