Generationenwechsel im weltberühmten Südtiroler Weingut Lageder – und wir treffen Alois Clemens Lageder anlässlich der Véritable 16 im Weingut Aloisiushof, um mehr darüber zu erfahren. Der fünfte Alois der Familie stellt sich mit dem Zweitnamen Clemens vor, doch bevor wir zum Interview kommen, erst eine kurze Zusammenfassung zum Weingut. 1823 übernimmt Johann Lageder […]
Anlässlich der morgigen Véritable 16 ist Stefan Graf von Neipperg auf Einladung Uwe Warneckes, Initiatior und Mit-Organisator der Fachmesse, in der Pfalz zu Besuch. Heute konnte man den Grafen bei einem Vortrag erleben, zu dem die Pfalzweinwerbung eingeladen hatte. Die Familie der Grafen von Neippergs entstammt dem Adel des „Heiligen Römischen Reiches […]
Aus der Pressemitteilung des Meininger Verlages: Mehr als 2.600 Rieslinge aus 14 Ländern, 3 Kontinenten und aus insgesamt 27 Weinbaugebieten wurden beim diesjährigen, unter der Schirmherrschaft des rheinland-pfälzischen Weinbauministeriums stehenden, Wettbewerbs „Best of Riesling“ durch eine über 100-köpfige Experten-Jury verkostet und bewertet. 7 Pfälzer Rieslinge sind bei den in 8 Kategorien […]
PAR – darüber berichten wir als nächstes in unserer Serie „Weinbewertungen“. Heute teilen wir die Presseinfo zum PAR Internationaler Bioweinpreis. Großes Gold ging dabei zweimal ans Weingut Schwarztrauber in Neustadt-Mussbach und je einmal an Dr. Bassermann-Jordan, Deidesheim, sowie an Weingut Merkel in Kleinniedesheim. Die komplette Auflistung aller Weine ist […]
In unserer Serie “Das Jahr mit dem Winzer” erleben wir mit dem Juni-Beitrag eine besondere Ausnahmesituation im Weingut BR-Nett in Duttweiler. Die wochenlangen Niederschläge, gepaart mit warmen Temperaturen, haben die Entwicklung und Verbreitung des Falschen Mehltaus, auch Peronospora genannt, in einem in unserer Region bisher einzigartigen Umfang gefördert. […]
„Manchmal wissen wir bei Dorst & Consorten selbst nicht, wie ernst wir uns selbst nehmen und unsere Experimente meinen.“ Zitat Stefan Dorst. So erfrischend! Wie auch das Treffen mit ihm, dem Flying-Winemaker, den ich nun endlich auch persönlich kennenlernen durfte. Dorst & Consorten ist das Thema für Weine, die […]
Nun ist auch der Standplan veröffentlicht! Kaum zu fassen… So viele weltberühmte Weingüter auf einem Fleck – und das hier bei uns in der Pfalz, im malerischen Weinort Sankt Martin… Alle wichtigen Informationen rund um diese exklusive Weinfachmesse haben wir hier zusammengefasst.
ABC – Anything But Chardonnay. Das war (vor)gestern. Heute ist Jülg. Entdeckt haben wir diesen Wein auf den Weintagen der Südpfalz. Liebe auf den ersten Schluck. Nein! Es war bereits die Nase. Ein paar Sekunden, an die ich mich lange erinnern werde. Sehr vielschichtig und würzig, fruchtig, frisch, […]
Ananas, schwarze Johannisbeere, Limette und Grapefruit, die sich im schönen Nachhall fortsetzt, geben diesem feinen Wein seine frische Note, die von einer angenehmen Säure unterstrichen wird. Wohlbalanciert, nicht zu trocken, kommt er bei Gästen immer wieder gut an. Idealer Begleiter zur leichten, nicht zu gewürzigen Sommerküche. Und natürlich einfach […]
Du willst trainieren, aber verlierst meistens den Kampf mit dem inneren Schweinehund? Vielleicht ist da eine kleine Inspiration willkommen? 12 Wochen Fitnessprogramm in der Kurzfassung: Knapp 500 km Powerwalking, 56 Trainingseinheiten, kräftig reduzierte Kohlenhydrate, proteinreiche Ernährung, rund 250 l Wasser. Daraus ergeben sich knapp 4,5 kg Gewichtsabnahme und eine […]
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