2017: Gesundheit, Zufriedenheit, Liebe 

…und was ihr euch sonst wünscht, soll euch das neue Jahr bringen!  Lasst uns die Momente bewusst genießen und uns täglich auch an den schönen und guten Dingen, die wir in unserem Leben finden, erfreuen. Kurz innehalten und sich freuen über kleine Gesten, schöne Aussichten, Begegnungen, eine Blume, […]

Rohstoff. Neuer Weinladen in Neustadt!

„Let’s get together!“ Johannes Lochner, wine geek und stolzer Besitzer des neu eröffneten Weinladens in der Kunigundenstrasse in Neustadt, lädt künftig auch zu Afterwork und anderen Wein-Events ein. Jederzeit ist man hier willkommen, „einfach reinschauen“, sagt er. Mein Weinherz hat er schnell erreicht, als er mir zur Begrüßung […]

Schwedische Havreflarn zum 3. Advent

Ich backe nicht gerne. Ist mir alles zu süß und zu klebrig. Deshalb schiebe ich auch die Weihnachtsbäckerei vor mir her… (Und hoffe auf ein Wunder.) Heute war es dann soweit und mit diesem ganz einfachen Rezept von meiner Schwiegermutter geht’s los: Havreflarn (Haferflockentaler?). Geht ganz schnell und […]

Die Speyerer Brezel ist die beste

Haben wir Brezel Connaisseure hier? Insider behaupten, dass die Speyerer Brezeln die besten im ganzen Umkreis seien. Stimmt das? Dass die von Berzel ganz ausgezeichnet munden, will ich gerne bestätigen! Und dass hier jemand aus Leidenschaft Tradition bewahrt und auch Arbeitsplätze rettet, das ist mindestens ein Blogbeitrag wert. Wenn […]

Blindprobe: Spätburgunder bis 20 €

Heute wieder ein Gastbeitrag von Meinolf Sachse, dem wir gleich ganz herzlich gratulieren möchten: gemeinsam mit seiner zukünftigen Frau Jeanette übernimmt er ab heute die Restaurantleitung im wunderschönen Knipsers Halbstück in Bissersheim. Alles Gute! Und Danke für diesen Artikel: Ende Oktober trafen sich 12 Genussmenschen, Winzer, Sommeliers und professionelle Weinverkoster […]