Premiere: Wein-Ereignis 2017 im Waldhaus Wilhelm

Familie Wilhelm und Team laden erstmalig zur feinen, kleinen Hausmesse ins Hotel Waldhaus Wilhelm nach Maikammer ein. Siebzehn Weingüter und fünf Vertreter der ‚vinophilen Genüsse‘ sind anwesend und präsentieren ihre feinen Tropfen für Weinbegeisterte. Man darf sich sicherlich auf eine herzlich-gemütliche Atmosphäre freuen, ganz typisch für die Gastgeber. Die […]

Eisweinlese bei Acham-Magin, Forst

Heute Morgen um 5 Uhr ging die Eisweinlese im VDP Weingut Acham-Magin in Forst los. Nils Stuiver war dabei und lässt uns mit seinen Fotos nachträglich teilhaben (Danke dafür!): Bei -10° C waren rund 15 Helfer gekommen, um im Deidesheimer Herrgottsacker gefrorene Rieslingtrauben zu ernten. 200 Liter Most hat die einstündige […]

2017: Gesundheit, Zufriedenheit, Liebe 

…und was ihr euch sonst wünscht, soll euch das neue Jahr bringen!  Lasst uns die Momente bewusst genießen und uns täglich auch an den schönen und guten Dingen, die wir in unserem Leben finden, erfreuen. Kurz innehalten und sich freuen über kleine Gesten, schöne Aussichten, Begegnungen, eine Blume, […]

Rohstoff. Neuer Weinladen in Neustadt!

„Let’s get together!“ Johannes Lochner, wine geek und stolzer Besitzer des neu eröffneten Weinladens in der Kunigundenstrasse in Neustadt, lädt künftig auch zu Afterwork und anderen Wein-Events ein. Jederzeit ist man hier willkommen, „einfach reinschauen“, sagt er. Mein Weinherz hat er schnell erreicht, als er mir zur Begrüßung […]

Schwedische Havreflarn zum 3. Advent

Ich backe nicht gerne. Ist mir alles zu süß und zu klebrig. Deshalb schiebe ich auch die Weihnachtsbäckerei vor mir her… (Und hoffe auf ein Wunder.) Heute war es dann soweit und mit diesem ganz einfachen Rezept von meiner Schwiegermutter geht’s los: Havreflarn (Haferflockentaler?). Geht ganz schnell und […]