Einfach nur so – weil es so wunderschön gemacht ist… Als einer der ersten Bio-Betriebe der Pfalz, (zu einer Zeit, wo Bio noch mit Stricksocken und Jutekleidung assoziiert wurde), ist er seinen Weg gegangen. Ein Weg, der anfangs gar nicht seinem Lebensplan entsprach und doch unvermeidlich war. Aber […]
100 % Biologische Landwirtschaft für Südtirol So lautet die Vision des Mannes, der maßgeblichen Anteil an der enormen Qualitätssteigerung der naturschönen Weinregion trägt. Er war Anfang des Monats in die Pfalz gekommen, um im Neustadter Saalbau einen Vortrag zu halten und bei der anschließenden Weinfachmesse Véritable 17 in […]
PAR – darüber berichten wir als nächstes in unserer Serie „Weinbewertungen“. Heute teilen wir die Presseinfo zum PAR Internationaler Bioweinpreis. Großes Gold ging dabei zweimal ans Weingut Schwarztrauber in Neustadt-Mussbach und je einmal an Dr. Bassermann-Jordan, Deidesheim, sowie an Weingut Merkel in Kleinniedesheim. Die komplette Auflistung aller Weine ist […]
By Stephan Nied Die September-Probe der Neustadter Weinfreunde brachte uns ins Bio Weingut Schwarztrauber. In jeder Minute der Weinprobe merkt man merkt Gerhard Schwarztrauber seine Leidenschaft für den Wein und insbesondere für den biologischen Weinbau an. Er zeigt Hochachtung vor der Natur und ihren Erzeugnissen. Bewundernswert ist auch seine […]
Weingut Schwarztrauber, Mussbach Besser spät als nie! Heute also einige Impressionen von der Jahrgangsprobe im Weingut Schwarztrauber. Uns gefielen die aromatischen Sorten, wie Sauvignon Blanc und Gewürztraminer sehr gut. Aber auch der Gutsriesling hätte prima in unsere große Probe gepasst. Für die Roten ist Gerhard Schwarztrauber, der seit über […]
By Stephan Nied „Maximaler Einsatz im Weinberg – Minimalismus auf hohem Niveau im Keller“, das ist die Philosophie im Wein- und Sektgut Stortz-Nicolaus in Diedesfeld. Der Einsatz hat sich gelohnt, das Weingut wird in den Weinführern Deutschlands empfohlen. In Eichelmann’s Weinführer schaffte das Weingut den Sprung in […]
Herzlichen Glückwunsch an das Mussbacher Weingut Schwarztrauber, das zum deutschen BIO – Erzeuger des Jahres gekürt wurde! Insgesamt 7 Auszeichnungen hat Gerhard Schwarztrauber erhalten, detaillierte Infos hier. Seit über 25 Jahren arbeitet das Weingut gemäß ökologischen Richtlinien. www.schwarztrauber.com Generell hat die Pfalz auch bei dieser Verkostung wieder sehr gut abgeschnitten: Es wurden 402 […]
