Schlagwort: merlot

Pfälzer Portwein

ist keine gültige Bezeichnung, deshalb wird Axel Hubach seinen portweinartigen Süßwein ‚Fass No. 1‚ nennen. In welche Kategorie der tiefdunkle, mit Alkohol angereicherte Rebensaft fallen wird, entscheidet sich die Tage. Dessertwein, Wein-Aperitif oder Likörwein sind mögliche Varianten, die auf dem Etikett zu lesen sein werden. Cabernet Sauvignon- und […]

NWf im Weingut Stachel

Die erste Probe des Jahres führte die Neustadter Weinfreunde zu Matthias Stachel in Maikammer. Es gibt bereits mehrere Berichte zum Weingut hier im Blog, deshalb fasse ich diesen Beitrag kurz. Zum ergänzenden Nachlesen: Verkostung Frühjahr 2014 Neuheit: der Ericius Rezeptempfehlung zum 2014er Sauvignon Blanc Paradies Über den Chardonnay Sekt Brut […]

Vom Anfang bis zum Ende – NWF bei Ralf Kappner

By Stephan Nied Ralf Kappner, Mußbacher Winzer aus Leidenschaft mit viel Talent Endlich war es mal wieder soweit, nachdem die Februar-Verkostung der Neustadter Weinfreunde (NWF) krankheitsbedingt ausfiel, trafen sich die NWF zu ihrer März Verkostung im Weingut Rebenhof Kappner in Mußbach. Der Rebenhof Kappner wurde im Frühjahr 2005 […]

Mussbacher Spitzen

Eine jährliche Weinprobe mit Wohlfühlatmosphäre, die nun bereits das 21. Mal stattfand. Im historischen Herrenhof in Mussbach, einem der 9 Weindörfer Neustadts. 12 Weingüter eines Ortes präsentieren 112 ihrer vorher in Blindprobe selektierten Weine. Das Publikum genoss sichtlich die gemütliche Stimmung, überall wurde verkostet und geredet.     […]