Schlagwort: pfalzwein

Ein Most, drei Weine: Orange by Benzinger

Orange Wine steht als Begriff für Weissweine, die mit der Schale vergoren werden – wie ein Rotwein also – und dadurch deutlich spürbare Gerbstoffe (Tannine) sowie mehr Farbe (muss nicht immer zwingend Orange sein) bekommen. Sie geben beim Trinken ein Mundgefühl, das an Rotwein erinnert. Manchmal sind die […]

Véritable17: Weinlegenden & Fachvortrag

Sankt Martin, 3. Juli 2017: 94 Spitzenwinzer präsentieren persönlich ihre edlen Weine für rund 600 Gastronomen, Sommeliers, Hoteliers, Fachhändler und Journalisten. Eingeleitet wird die legendäre Fachhandelsmesse schon am Sonntag, 2. Juli, im Saalbau in Neustadt mit einem Fachvortrag von Ehrengast Alois Lageder aus Tirol. Seine Philosophie „Unser Ziel ist […]

20 JungwinzerInnen, deren Weine man kennen sollte

Hier kommt die Check-Liste der NachwuchswinzerInnen von der Südpfalz, den Finalisten des diesjährigen Wettbewerbs „Junge Südpfalz, da wächst was nach“. Am besten ausdrucken und als Leitfaden für künftige Weingutsbesuche mitnehmen. Herzlichen Glückwunsch an diese jungen Menschen, die mit Kompetenz und Leidenschaft ihren Weg gehen und Wein leben! Herzlichen Glückwunsch an […]