Schlagwort: tyska viner

Liebfraumilch! Ja? Nein? Oder doch?

Ich bin ehrlich: Vibrations? Yes! Good vibrations? Hm……… Durch das Leben im Ausland sind meine „Erlebnisse“ (z.B. im Supermarkt in USA beim Passieren des LFM-Regals stets mit dem Kopf schnell nach unten und jeglichen Blickkontakt nach links oder rechts vermeidend), sagen wir, prägend gewesen. Relativ oft bin ich […]

ValentineWine: 2015 Clós Muehlberg, Nicole Graeber

Valentine Wine ❤ für rieslingaffine Romantiker ❤ 2015 Clós Muehlberg Riesling Kabinett trocken, Nicole Graeber Als bekennende Etiketten-Trinkerin (mit generellem Hang zu allem Romantischen) hat mich dieses Jugendstil-Label letztes Jahr auf den Weintagen der Südpfalz fasziniert und seither nicht mehr losgelassen. Das Design! Aber auch der Hintergrund: Wie […]

Eisweinlese bei Acham-Magin, Forst

Heute Morgen um 5 Uhr ging die Eisweinlese im VDP Weingut Acham-Magin in Forst los. Nils Stuiver war dabei und lässt uns mit seinen Fotos nachträglich teilhaben (Danke dafür!): Bei -10° C waren rund 15 Helfer gekommen, um im Deidesheimer Herrgottsacker gefrorene Rieslingtrauben zu ernten. 200 Liter Most hat die einstündige […]

Pfalzimpression zum Wochenende

Zum Ausgang der Woche ein Foto vom Anfang der Woche 🙂 von meiner morgendlichen Runde. Teilweise im Bild zu sehen sind die Gimmeldinger Weinlagen Biengarten, Kapellenberg und Mandelgarten, mit Blick auf das Weindorf Neustadt-Gimmeldingen, rechts lässt sich ganz klein im Hintergrund das Hambacher Schloss erahnen… Schönes Wochenende & […]

2015 Chardonnay Rhodt, Stefan Meyer

First lunch at home in a long time after busy weeks on tour. Perhaps one of the last lunches in the garden, with sunshine and temps in the twenties. So! For a #ThirstyThursday this is exactly what we needed to pair with grilled chicken! ❤️ it! Excellent composition, […]