Es war Feiertag und Weinhof Scheu hatte zu Weinbergswanderung und Jahrgangspräsentation eingeladen. Wir sind mit Freude ganz in den Süden der Pfalz gefahren, bis in den Ort, wo das Tor der Deutschen Weinstrasse steht. Wobei wir dieses Mal auf die Touristenattraktion verzichtet haben und uns lieber durch die […]
Zu diesem Arbeitsvorgang, der bereits im April im Weinberg stattfand, habe ich wieder Sebastian Holey von weinbau-oenologie.de befragt und wieder habe ich etwas dazu gelernt, das ich hier gerne teile: „Bei dem Anbaugerät, das auf dem Foto zu erkennen ist, handelt es sich um eine Scheibenegge. Diese eignet sich […]
Auto kaputt. Mit dem Fahrrad schnell einkaufen. Gleich wird es wieder regnen. Ich komme am Idig vorbei. Muss anhalten und das Bild teilen…. Die Vögel zwitschern. Ich bin zufrieden.
Geht man momentan durch die Weinberge, kann man das Weinbergsfunkeln erleben. Es glitzert überall – je nach Sonnenstrahlung – mehr oder weniger. Gerade vorhin bekamen wir wieder die feinen Tropfen zu sehen: Die Ruhezeit des Rebstockes ist vorbei, es tut sich etwas… Jetzt geht alles ganz schnell und […]
Hinter diesem stilreinen, nüchternen Logo verbirgt sich eine ganze Welt von Wein. 5 Freunde, 5 Weingüter, individuelle Weine von bester Qualität und ein gemeinsamer Weinberg mit einem Wein, der in Zusammenarbeit angebaut, ausgebaut, vermarktet und verkauft wird. Kennen gelernt haben sich die 5 Weinmacher bei einer Weinmesse in […]
Es ist Samstagnachmittag, die Arbeit ist getan und wir drehen eine Runde durch die Weinberge, bevor wir uns auf den Abend vorbereiten. Ungewöhnlich viele Menschen unterwegs heute – ja haben die denn nichts zu tun? Das Wetter si-so, nicht mehr ganz so sonnig wie am Vormittag, aber auch […]
Die Sonne scheint! Endlich. 4 lange Monate mit rekordniedrigen Sonnenstunden liegen hinter uns. Allein der Gedanke, dass es dann aber immer ganz schnell geht, bis das Frühjahr da ist, hilft uns durch die grauen Monate. Und jetzt ist es soweit. Die Sonne lacht, wie auch das Herz, und […]
Schnee? Wir warten doch schon auf die Mandelblüten.
Der Rebschnitt, einer der arbeitsintensiven Prozesse des Jahres im Weinberg, erfolgt entweder in einem Arbeitsgang oder, wie in den wohl meisten Fällen, in 2 Schritten. Der eigentliche Schnitt geschieht bereits Ende des Jahres bzw. ganz früh im Januar. Hier wird ’nur‘ geschnitten und das Holz bleibt in den […]
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